ସେଣ୍ଟ୍ରିଫୁଗୁଲ୍ ସ୍ପ୍ରେ ଡ୍ରାୟରର ପ୍ରବାହ ପ୍ରକାରର କାରଣଗୁଡ଼ିକ କ’ଣ?

ସାରାଂଶ:

ଡାଉନ୍ଷ୍ଟ୍ରିମ୍ ଡ୍ରାୟର୍ରେ, ସ୍ପ୍ରେର୍ ଗରମ ପବନରେ ପ୍ରବେଶ କରେ ଏବଂ ସେହି ଦିଗରେ କୋଠରୀ ଦେଇ ଗତି କରେ | ସ୍ପ୍ରେ ଶୀଘ୍ର ବାଷ୍ପୀଭୂତ ହୁଏ, ଏବଂ ଜଳ ବାଷ୍ପୀକରଣ ଦ୍ୱାରା ଶୁଖିଲା ବାୟୁର ତାପମାତ୍ରା ଶୀଘ୍ର କମିଯାଏ | ଉତ୍ପାଦଟି ତାପମାତ୍ରାରେ ଖରାପ ହେବ ନାହିଁ, କାରଣ ଥରେ ଜଳର ପରିମାଣ ଲକ୍ଷ୍ୟ ସ୍ତରରେ ପହଞ୍ଚିବା ପରେ କଣିକାର ତାପମାତ୍ରା ଅଧିକ ବୃଦ୍ଧି ପାଇବ ନାହିଁ, କାରଣ ଆଖପାଖର ବାୟୁ ବର୍ତ୍ତମାନ ଥଣ୍ଡା ହୋଇଯାଉଛି | ଦୁଗ୍ଧଜାତ ଦ୍ରବ୍ୟ ଏବଂ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ଉତ୍ତାପ ସମ୍ବେଦନଶୀଳ ଖାଦ୍ୟ ପଦାର୍ଥ ଡାଉନ୍ଷ୍ଟ୍ରିମ୍ ଡ୍ରାୟରରେ ସର୍ବୋତ୍ତମ…

1.ଡାଉନ୍ଷ୍ଟ୍ରିମ୍ ଡ୍ରାୟର୍ ରେ |

ସ୍ପ୍ରେର୍ ଗରମ ପବନରେ ପ୍ରବେଶ କରେ ଏବଂ ରୁମ ଦେଇ ସମାନ ଦିଗରେ ଗତି କରେ | ସ୍ପ୍ରେ ଶୀଘ୍ର ବାଷ୍ପୀଭୂତ ହୁଏ, ଏବଂ ଜଳ ବାଷ୍ପୀକରଣ ଦ୍ୱାରା ଶୁଖିଲା ବାୟୁର ତାପମାତ୍ରା ଶୀଘ୍ର କମିଯାଏ | ଉତ୍ପାଦଟି ତାପମାତ୍ରାରେ ଖରାପ ହେବ ନାହିଁ, କାରଣ ଥରେ ଜଳର ପରିମାଣ ଲକ୍ଷ୍ୟ ସ୍ତରରେ ପହଞ୍ଚିବା ପରେ କଣିକାର ତାପମାତ୍ରା ଅଧିକ ବୃଦ୍ଧି ପାଇବ ନାହିଁ, କାରଣ ଆଖପାଖର ବାୟୁ ବର୍ତ୍ତମାନ ଶୀତଳ ଅଟେ | ଦୁଗ୍ଧଜାତ ଦ୍ରବ୍ୟ ଏବଂ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ଉତ୍ତାପ ସମ୍ବେଦନଶୀଳ ଖାଦ୍ୟ ପଦାର୍ଥ ଡାଉନ୍ଷ୍ଟ୍ରିମ୍ ଡ୍ରାୟରରେ ସର୍ବୋତ୍ତମ ଶୁଖାଯାଏ |

2. କାଉଣ୍ଟର୍କ୍ରେଣ୍ଟ୍ ଡ୍ରାୟର୍ |

ସ୍ପ୍ରେ ଡ୍ରାୟରକୁ ଡ୍ରାୟରର ଉଭୟ ମୁଣ୍ଡରେ ସ୍ପ୍ରେ ଏବଂ ବାୟୁ ପ୍ରବର୍ତ୍ତାଇବା ପାଇଁ ଡିଜାଇନ୍ କରାଯାଇଛି ଏବଂ ଉପର ଏବଂ ତଳ ଭାଗରେ ଅଗ୍ରଭାଗ ସ୍ଥାପିତ ହୋଇଥିବାରୁ ବାୟୁରେ ପ୍ରବେଶ କରନ୍ତୁ | ସାଂପ୍ରତିକ ଡିଜାଇନ୍ ଅପେକ୍ଷା ପ୍ରତିବାଦକାରୀ ଡ୍ରାୟର୍ ଦ୍ରୁତ ବାଷ୍ପୀକରଣ ଏବଂ ଅଧିକ ଶକ୍ତି ଦକ୍ଷତା ପ୍ରଦାନ କରିଥାଏ | ଶୁଖିଲା କଣିକା ଏବଂ ଗରମ ବାୟୁ ମଧ୍ୟରେ ଯୋଗାଯୋଗ ହେତୁ, ଏହି ଡିଜାଇନ୍ ତାପଜ ପଦାର୍ଥ ପାଇଁ ଉପଯୁକ୍ତ ନୁହେଁ | ପ୍ରତିବାଦ ଶୁଖୁଆ ସାଧାରଣତ atom ପରମାଣୁକରଣ ପାଇଁ ଅଗ୍ରଭାଗ ବ୍ୟବହାର କରନ୍ତି, ଯାହା ବାୟୁ ବିରୁଦ୍ଧରେ ଗତି କରିପାରିବ | ସାବୁନ୍ ଏବଂ ଡିଟରଜେଣ୍ଟଗୁଡିକ ପ୍ରାୟତ counter ପ୍ରତିକୂଳ ଶୁଖୁଆରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ |

3. ମିଶ୍ରିତ-ପ୍ରବାହ ଶୁଖିବା |

ଏହି ପ୍ରକାରର ଡ୍ରାୟର୍ ଡାଉନ୍ ସ୍ରୋଣ୍ଟ୍ ଏବଂ କଣ୍ଟ୍ରାକ୍ୟୁରେଣ୍ଟ୍ କୁ ଏକତ୍ର କରେ | ମିଶ୍ରିତ-ପ୍ରବାହ ଶୁଖୁଆର ବାୟୁ ଉପର ଏବଂ ତଳ ଅଗ୍ରଭାଗରେ ପ୍ରବେଶ କରେ | ଉଦାହରଣ ସ୍ୱରୂପ, ପ୍ରତିକୂଳ ଡିଜାଇନ୍ରେ, ମିଶ୍ରିତ-ଫ୍ଲୋ ଡ୍ରାୟର୍ ଶୁଷ୍କ କଣିକାର ଗରମ ପବନ ତିଆରି କରେ, ତେଣୁ ଡିଜାଇନ୍ ତାପଜ ପଦାର୍ଥ ପାଇଁ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ ନାହିଁ |